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お料理 -冬のお料理-
冬の丹後の味といえばやはり松葉がに。 目の前で焼く焼きガニや、カニ刺し、カニみそ甲羅焼き、カニ鍋など かにフルコース、船盛り付き料理になります。 冬の味覚の王者・かにの魅力満載のお料理を 存分にお召上がりいただけます。
宿泊日によって素材が変わることがございます。ご了承くださいませ。
おしながき
魚の舟盛
カニ刺し
カニみそ珍味
カニみそ甲羅焼き
焼きガニ
カニ天ぷら
カニちり
ゆでガニ
酢の物
かにぞうすい
デザート